屠宰设备场应当具备的条件

2020-03-23  来自: 诸城市盛康屠宰设备有限公司 浏览次数:152

 (一)水源与屠宰设备场规模相适应,水质符合标准; 

 (二)待宰间、屠宰间、急宰间和屠宰、冷藏设施、设备、运载工具以及检验设备、消毒设施、消毒药品和污染物处理设施符合标准或者有关规定;

 (三)病害畜禽以及畜禽产品处理设施符合标准或者有关规定; 

 (四)依法取得动物防疫条件合格证;

 (五)肉品品质检验人员符合自治区要求的条件,畜禽屠宰技术人员依法取得健康证明;

 (六)用于清真食品的畜禽屠宰,应当符合《新疆维吾尔自治区清真食品管理条例》的规定;

 (七)法律、法规规定的其他条件。

关键词: 屠宰设备           

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